
En 1980 mon pe're achete' cette proprietè dans Contrada Ceola. Dans le passe' etait le pe're de ma me're qui travaillé cette terre pour une riche famille local.
Au debut du 19° siécle les familles nobles connessait dejà la qualitè superiore de l'huile d'olive produit dans ce territoire. Puor cette raison l'huile produit été uitlisé par la famille proprietaire.
Au présent, dans cette petite proprieté nous continuons l'ancienne tradition produisant de l'huile de haute qualitè toujours avec lea antiques méthodes.
Nos produits sont faits suivant les rythmes da la nature sans effets speciales. Differents année apre's anne'es, ils témoignent le passer des saisons et des mois et le peculiaritès de chaque anne'e.